Fiat Punto Evo Natural Power - Accellera durante cambio marcia e risposta acceleratore in ritardo a motore caldo

Buonasera a tutti, possiedo una Fiat Punto Evo Natura Power,
convivo con questo problema da circa 6 mesi e non riesco a venirne a capo.
L'auto da freddo non da alcun tipo di problema, ma quando percorro 20-30km inizia il delirio.
Durante le cambiate di tutte le marce, l'auto accellera nel mentre rilascio l'acceleratore e premo la frizione. (es. cambio dalle 1 alla 2 e sono sui 2000 giri, nel mentre premo la frizione l'auto arriva anche a 3000 giri senza toccare l'acceleratore).
Se mi fermo con frizione premuta e accelero sento la risposta del motore molto in ritardo come se dessi gas e lo prendesse dopo, con l'aggiunta di molti giri in più).
Restando fermo dopo un po' il problema non si presenta ma torna poco dopo se mi rimetto in marcia.
Preciso che questo comportamento lo fa sia a benzina che metano.

Portala da qualcuno bravo che ti controlli per bene l'alimentazione sia a benzina che a metano, sembra che non bruci bene e ti rimanga del carburante nei condotti che viene bruciato nel lasso di tempo in cui premi la frizione, se lo fa sia a benzina che a gas presumo più un iniettore benzina che non chiude bene, ma ovviamente non avendo l'auto sotto mano restano tutte ipotesi

Fai fare azzeramento parametri, oppure stacca la batteria per una notte. Controlla sensore posizione pedale frizione posizionato sotto il pedale, magari lo scolleghi e vedi come va